Леон Лонуа Белое Брют
Регион: Шампань, Франция.
Это шампанское принадлежит одной из старейших фамилий в Эпернэ (второй главный центр производства Шампанских) семье Миньон. Большая часть винных журналистов утверждает: "Шампанское семьи Миньон является лучшим после знаменитого "Салона".
Сорта винограда: 60% Пино Нуар, 20% Шардоне, 20% Пино Менье.
Вино зеленовато-золотистого цвета, обладает легкой воздушной, но стойкой игрой пузырьков.
Фруктово-растительный аромат, ноты меда и цитрусовых. Живой легкий вкус.
Температура сервировки: +5-8 градусов Цельсия.
Эногастрономия: классическая роскошная пара - шампанское и устрицы!
Аперитив, овощные салаты, паштеты, телячья отбивная, морепродукты, копченая рыба, щербеты и десерты из мороженого.
Емкость: 0,75 л., крепость: 10-12% об.
Леон Лонуа Брют Розе
Регион: Шампань, Франция.
Сорта винограда: 45% Пино Нуар, 35% Шардоне, 20% Пино Менье.
Вино розово-лососевого цвета с тонкой, стойкой игрой пузырьков. Яркий, насыщенный аромат с фруктовой доминантой. Изящный нюанс корицы и меда. Щедрый, теплый тающий вкус.
Температура сервировки: +5-8 градусов Цельсия.
Эногастрономия: аперитив, блюда китайской и индийской кухни, сладко-соленые блюда, ягнятина, разнообразные гратены, горячие сладкие пироги, красные фрукты, сорбе.
Емкость: 0,75 л., крепость: 12% об.
|