Вина Новой Зеландии
Новая Зеландия представляет собой группу островов в Тихом океане, расположенную в 1500 милях к западу от Австралии. Коренные жители страны маори никогда не выращивали виноград и вино не делали. Так и не узнал бы мир вкуса новозеландских вин, если бы не преподобный отец Сэмуэль Марсден. Это он в 1819 году основал в районе Керикери первые новозеландские виноградники. А спустя 16 лет шотландец Джеймс Басби посадил виноградники на основе французских и испанских сортов. Последнее время виноделие Новой Зеландии - самой чистой и зеленой страны мира - стремительно развивается и завоевывает признание во всем мире. Сейчас здесь существует около 300 небольших виноделен, производящих вина только класса "премиум". Новозеландские вина характеризуются яркостью, живостью, чистотой и насыщенными фруктовыми ароматами.
|