Вина Хорватии

Хорватия славится вековыми традициями виноградарства и виноделия, причем основные поставки винодельческой продукции осуществляются в Европу и США. С недавних пор и широкому кругу российских потребителей стали доступны традиционные и очень качественные алкогольные напитки этой небольшой европейской страны.

Благоприятные природные условия позволяют выращивать виноград в пяти климатических зонах, в каждой – определенные сорта винограда, от изысканных ароматических белых северного типа до крепких южных вин с богатым вкусом. Помимо классических сортов винограда тут выращиваются и особые, традиционные хорватские сорта, на основе которых производятся вина с неповторимым вкусом, например, «Грашевина», «Франковка» и «Малвазия».

Кроме того, на сотровах Хорватии культивируются сорта винограда, которые были известны еще во времена Древней Греции. Греки еще до нашей эры выращивали винную лозу в северной части Адриатического побережья. Когда римляне завоевали Адриатику, то нашли здесь уже развитое виноградарство и в дальнейшем заботились о его процветании.