Речото делла Вальполичелла Классико ДОКГ 2007

Вино высокого качества контролируемого наименования по происхождению.

Регион: Вальполичелла, Италия.

Красное сладкое вино

Производитель: "Джузеппе Компаньола СПА".

Наименование вина происходит от слова на диалекте "речиа" (от латинского слова "ресимус" - гроздь), что означает верхнюю, самую выступающую часть грозди винограда. Это самые спелые виноградины. Термин "классико" обозначает историческую и лучшую зону производства. Свой первый успех производитель получил благодаря своему Речото, удостоенному золотой медали в категории лучших вин Речото.

Сорт винограда: 70% Корвина, 30% Рондинелла.

Винификация: вино изготовлено из заизюмленного винограда.

Выдержка в баррике 15 месяцев. Вино интенсивного гранатового цвета с насыщенным ароматом черных ягод (сладкая вишня, ежевика, слива) и диких лекарственных трав, перечных и ароматических специй ч вкусовыми оттенками шоколада, лакрицы. Обладает фруктовым бархатистым вкусом.

Температура сервировки: +14-16 градусов Цельсия.

Эногастрономия: дижестив, десерты, шоколад, сигары.

Емкость: 0,5 л., крепость: 13% об., сахар: 120 г/куб. дм.