Шато Ля Круа дю Брей Медок АОС 2008

Вино высокого качества. Контролируемого наименования по происхождению, красное сухое.

Регион: Медок.

Вина по АОС Медок в целом существенно лучше «общебордосских». Секрет вин заключается в почве апеласьона. В XVIII веке один из «виноградных князей», так называли парламентариев-виноградарей, ответил следующее королю, который любовался драгоценными камнями на своем камзоле вместо пуговиц: «Сир, это алмазы моей земли».

Сорта винограда: 25% Мерло, 60% Каберне Совиньон, 15% Каберне Фран.

Вино красивого глубокого рубинового цвета. Обладает ароматом красных ягод, пряностей, сбалансированным округлым вкусом и длительным ягодным послевкусием.

Температура сервировки +14-16 градусов Цельсия.

Емкость - 0,75 л., крепость – 13% об.

Шато О Гран Шам Бордо Совиньон АОС 2008

Вино высокого качества. Контролируемого наименования по происхождению, белое сухое.

Регион: Бордо.

Возможно многие удивятся, но два столетия назад белого бордосского вина производили столько же, сколько красного. С тех пор качество белого вина существенно улучшилось, а белое Бордо можно смело считать раритетом региона (всего 3% от общего производства).

Сорт винограда: Совиньон Блан.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Обладает тонким и элегантным ароматом почек черной смородины, зеленого крыжовника, сладких цитрусовых и белых цветов, отличается чистым и свежим ароматом с пикантной остротой лайма, крыжовника или зеленых яблок.

Округлое и сбалансированное вино с длительным цитрусовым послевкусием.

Температура сервировки +16-18 градусов Цельсия.

Емкость - 0,75 л., крепость – 12% об.

Шато Гран Монте Бордо АОС 2008

Вино высокого качества. Контролируемого наименования по происхождению, белое сухое.

Регион: Бордо.

Сорт винограда: 40% Совиньон, 60% Семильон. Выдержка в бочке: 5 месяцев.

Белое сухое вино светло-лимонного цвета с зелеными отблесками. Элегантный и сложный аромат, ноты самшита постепенно сменяются белыми фруктовыми и завершаются соцветиями винограда. Свежий округлый вкус, богатый минеральностью и фруктовой свежестью.

Эногастрономия: аперитив, морепродукты, рыба на гриле, овощные салаты, блюда на основе томатов.

Температура сервировки +10-12 градусов Цельсия.

Емкость - 0,75 л., крепость – 12% об.

Марго Шато Лярок

Вино сухое красное выдержанное географического наименования, категория АОС, регион Марго.

Вино выдерживалось в бочке не менее 12 месяцев.

Имеет красивый рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Аромат запоминающийся, яркий с тонами спелых ягод: ежевики, черной смородины и малины. Вкус вина богатый и насыщенный. Вино прекрасно сбалансировано. Потенциал выдержки – 7-8 лет. Идеально сочетается с жареным мясом и мясом на гриле.

Температура сервировки +16-18 градусов Цельсия.

Емкость - 0,75 л., крепость – 12,5% об.

Шато Марсак Сегино Марго АОС 2004

Вино сухое красное, высокого качества контролируемого наименования по происхождению, регион Марго.

Изготовлено из сортов винограда: Мерло 63%, Каберне Совиньон 23%, Каберне Фран 12%.

Виноградники располагаются на плато Марсак в апелласьоне Марго. Когда-то на вершине этого холма располагался отмский опподум лагеря «Марс-Ак», назначеием которого была защита от галлов. Марс был богом войны в Риме, а «Ак» образовалось от слова “AGUER”, которое в переводе с латыни означает «Земля, поле». Таким образом, Марсак – это «поле Марса», место войны для римлян.

Вино насыщенного пурпурного цвета. Тонкий и полный аромат с нотами красных ягод (смородина, малина) и пряностей (шафран, перец). Возникает традиционный аромат для зрелых вин Марго – животные ноты, кожа, ваниль, кофейное зерно. Вкус округлый, уравновешенный, мощный и одновременно «женственный» с богатым телом.

Эногастрономия: мясо, тушеное с травами, барбекю, блюда индийской и мексиканской кухни, травы и пряности, спагетти.

Температура сервировки +14-16 градусов Цельсия.

Емкость - 0,75 л., крепость – 13% об.

Шато Гран Шам Бордо АОС 2008

Вино сухое красное, высокого качества контролируемого наименования по происхождению, регион Бордо.

Четыре фактора делают Бордо самым важным из всех регионов виноградарства и виноделия: качество вин, размеры, многообразие, единство. Диапазон стилей и типов красных вин Бордо достаточно широк (больше половины всей продукции региона), чтобы удовлетворить даже самый изысканный вкус.

Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.

Вино насыщенного темного цвета. Обладает открытым интенсивным фруктовым ароматом, свидетельствующем о зрелости винограда. Мягкий вкус, с уравновешенными танинами.

Эногастрономия: красное мясо, жаренное на вертеле или на гриле, барбекю, жареные цыплята или свинина, птяные блюда, блюда индийской и мексиканской кухни, холодное мясо и паштеты, рыба на гриле, сливочные и сырные соусы, спагетти.

Температура сервировки +14-16 градусов Цельсия.

Емкость - 0,75 л., крепость – 12,5% об.

Шато дю Перье Медок АОС Крю Буржуа 2006

Вино сухое красное, высокого качества контролируемого наименования по происхождению, регион Бордо.

Вина под АОС Медок в целом существенно лучше «общебордосских». Это вино обладает статусом Крю Буржуа – классификация, предназначенная только для вин Медока, которая является дополнением к классификации вин Гран Крю Классе. Эта пометка является гарантией высокого качества, а отдельные вина данной категории могут превосходить вина из низших категорий гран крю классе.

Сорта винограда: 50% Мерло, 50% Каьерне Фран.

Винификация: выдержка в баррике 15 месяцев.

Вино плотного рубинового цвета. Аромат ягод (вишня, ежевика, черная смородина) переплетается с минеральными характеристиками и нотами специй (стручковый перец, табак). Вино мягкое и округлое с приятным послевкусием.

Эногастрономия: перченый стейк, сосиски, мясо, тушеное с травами, жаркое из утки или гуся, красное мясо, жаренное на вертеле или на гриле, тушеная дичь, барбекю, блюда индийской и мексиканской кухни, травы и пряности, спагетти.

Температура сервировки +14-16 градусов Цельсия.

Емкость - 0,75 л., крепость – 12,5% об.

Коллекция Пьер Жан. Медок АОС 2007

Вино сухое красное, высокого качества контролируемого наименования по происхождению, регион Медок.

Один из потомков основателя предприятия, Ивон Мо, постоянно находился в поиске новых вин. Он избороздил виноградники Жиронды на своем велосипеде. В знак уважения к этому «господину вина» предприятие взяло его имя и сделало эмблемой его силуэт.

Сорт винограда: 30% Мерло, 65% Каберне Совиньон, 15% Каберне Фран.

Вино фиолетового цвета. Обладает ароматом красных и черных ягод. Вино мягкое и округлое приятным послевкусием.

Эногастрономия: пицца, лазанья, спагетти, холодное мясо и салями, жареная свинина, блюда с приправами из трав или чеснока, красное мясо, жаренное на вертеле или на гриле.

Температура сервировки +14-16 градусов Цельсия.

Емкость - 0,75 л., крепость – 12,5% об.